Uma delícia da época
de infância e quem não experimentou em. Sempre que posso faço em
casa e me lembro de minha avó que sempre fazia para o café da tarde
quando era criança, vai a dica quem não conhece experimente e se
encante, abraço.
Tempo de Preparo: 30min
Rendimento: 8 porções
Ingredientes:
2 ovos
2 colheres de
açúcar
1 xícara de chá
de leite
Trigo para dar
ponto
1 colher de sopa de
fermento
Açúcar e canela
Modo de preparo:
Misture todos os
ingredientes até ficar uma massa não muito mole, nem tão dura
Deixe aquecer uma
panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar
Quando estiver bem
quente comece a colocar colheradas da massa e abaixe o fogo para que
o bolinho não fique crú por dentro
Coloque os bolinhos
sobre papel absorvente e depois se preferir passe-os no açúcar com
canela
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