Uma
das grandes pedidas para quem aprecia frutos do mar são os deliciosos
camarões que dã origem a variados pratos na vasta culinária brasileira.
Entre estas formas temos os empanados, que deste modo, são ótimos tira
gosto para acompanhar uma loira gelada. Sugestão ponha sempre amor ao
fazer seus pratos eles ficaram muito mais gostosos.
Mostrando postagens com marcador Receitas. Mostrar todas as postagens
Mostrando postagens com marcador Receitas. Mostrar todas as postagens
frango ao molho pardo
Receita tradicional da cozinha mineira, o frango ao molho pardo reflete a história das grandes fazendas da região. Acostumadas a receber viajantes e tropeiros que paravam para pernoitar durantes suas jornadas, as cozinhas costumavam preparar comidas fortes para oferecer sustento. Porque não saborear esta iguaria em um almoço de domingo com a família
Torta de chocolate
Adoçar a vida, este é o propósito desta receita, quem não gosta de um bela sobremesa e uma torta de chocolate sempre vale a pedida, combinando a crocância da massa com a delícia do chocolate servida gelada acaba com qualquer problema.
Ingredientes
Massa
200 g de farinha de trigo
100 g de manteiga
1½ (sopa) de açúcar
1 pitada de sal
1 colher (sopa) água
1 ovo
½ colher (chá) de essência de baunilha
Ganache
225 g de chocolate meio amargo picado
1 colher (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
125 g de creme de leite fresco se possível
Morangos frescos para decorar
Modo de Preparo
Para a massa
Pique a manteiga e misture com a farinha de trigo até obter uma farofa. Abra um buraco no meio e junte o açúcar, o sal, a baunilha, a água e o ovo (passo). Misture com as mãos até formar uma massa homogênea. Leve para gelar por 20 minutos.
Para a ganache
Leve o chocolate e a manteiga ao banho-maria, mexendo até derreter. Acrescente o creme de leite morno e misture (se usar creme de leite de caixinha ou lata, retire o soro para a mistura não ficar muito líquida).
Com a massa, forre o fundo de uma forma baixa canelada, própria para tortas de 18 cm de diâmetro e faça rolinhos com a massa restante. Forre o fundo da forma com os rolinhos (passo) e passe uma faca na borda para retirar o excesso de massa. Leve ao forno moderado (180°C), pré-aquecido, por 20 minutos ou até ficar firme e dourar ligeiramente. Deixe esfriar e espalhe a ganache. Leve para gelar por 20 a 30 minutos. Decore com morangos ou outra fruta de sua preferência e sirva.
Frango a passarinho
Voltando
após algum tempo sem publicar receitas, trago uma que particularmente
gosto muito, pois serve tanto para um bom almoço ou como um belo tira
gosto com uma cervejinha, além de ser muito rápida de fazer, vamos
aprender a fazer este frango a passarinho com vinho, uma delícia.
Coxinha de frango feita em casa
Um dos salgados mais apreciados,
nas lanchonetes para aquele lanche rápido, e claro as mais atrativas são
as mais crocantes. E porque não fazer em casa seguindo esta receita
simples para se fazer uma deliciosa coxinha de galinha. Você ainda pode
servir em festinhas ou tira gosto. Vamos lá então.
Isca de frango
Boa pedida para tira-gosto são as iscas de frango que podem ser temperadas de varias maneiras, uma boa pedida é fazê-las na cerveja que deixa as iscas com um gostinho.
Todo especial, vale a pena conferir.
Cobertura para bolo
Varias receitas simples de bolo ficam mais atraentes quando recebem cobertura para melhorar ainda mais o sabor, para isto segue aqui uma sugestão de 4 ótimas coberturas para abrilhantar sua receita.
Pavê de sorvete fácil de fazer
Receitinha fácil de fazer e além de gostosa refrescante
Como fazer um pavê de sorvete delicioso
Receitinha fácil de fazer e além de gostosa refrescante
Broa de Fubá delícia
Adoro broa com café me diga quem não gosta né .Como tenho gastrite não tenho o privilegio de poder tomar café todos os dias com broa .Por isso modifiquei a receita básica pra que a mesma ficasse um pouco mais leve para que eu possa degustar essa delicia de vez em quanto e o resultado ficou maravilhoso tanto quanto a outra.Gostosa e fofinha.
Pão francês em casa
Um!!!Pão
francês quentinho de manhã na própria cozinha já imaginou que
delicia!!!! Acordar com aquele cheirinho agradável de pãozinho
quentinho como se fosse de padaria.
Amarula caseira
Nas minhas festinhas nunca pode faltar,uma bebida simples e deliciosa que é a Amarula caseira ela faz o maior sucesso .Espero que gostem!
Canelone invertido
Que tal um canelone diferente pra seu domingo ficar mais gostoso !
Massa caseira de canelone
Da pra fazer sua massa de canelone em casa veja como é fácil
Assinar:
Postagens (Atom)