Uma delícia de acompanhamento para carne suína.
6 maçãs grandes (fuji)
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de água
1 pau de canela
3 cravos da Índia
Modo de fazer:
Descascar e cortar as maçãs em pedaços.
Colocar o açúcar em uma panela para dourar, misturar as maçãs na calda de açúcar
Depois acrescentar a água, o cravo e a canela em pau.
Deixar cozinhar até desmanchar, amassar um pouco e está pronto.
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